1. Mixer le sucre, les noisettes et le chocolat noir – 15 secondes – Vit 5.
2. Dans une casserole, verser le mélange ci-dessus, ajouter les 10 cl de lait et les 60 g de beurre et faire fondre le tout..
3. Passer la préparation une dernière fois au mixeur pour obtenir une pâte plus lisse.
4. 15 secondes – vitesse 10.
5.Verser dans un bocal en verre et réserver au frais.
Sur des tartines de pain frais, un vrai régal !
>> Recette du Crumble aux amandes <<
