Riz au lait caramel et noisettes CDHV
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Ingrédients :
Préparation :
- Verser 150 gr de riz rond dans 1 litre de lait, 1 paquet de sucre vanillée, 60 gr de sucre en poudre, faire bouillir, réduire le feu jusqu’à absorption du riz puis verser dans un saladier.
- Faire un caramel avec 100 gr de sucre, dès qu’il devient brun, ajouter 30 gr de beurre, 10 cl de crème liquide chaude.
- Verser sur le riz et ajouter quelques noisettes concassées.
C'est prêt ! Bonne dégustation :)
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