Financiers
aux bonbons gingembre
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Ingrédients :
Préparation :
1. Faire mousser les blancs d'oeufs.
2. Broyer 120 g de bonbons gingembre.
3. Ajouter dans la mousse de blancs d'oeufs, la poudre de bonbons, la poudre d'amande, la farine et le beurre fondu.
4. Verser dans un moule à financiers.
5. Cuire 20 minutes à 180°C.
C'est prêt ! Bonnes fêtes à tous :)
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