Brisures de bonbons CDHV pour infusions EXTRAFINES
Sélectionnées pour leur finesse, ces brisures EXTRAFINES vont personnaliser vos recettes de cuisine : parfumer à l’envi yaourts, gâteaux, crèmes … Les brisures de bonbons sont à l’origine une récupération des plaques cassées (eucalyptus, bourgeons de sapin, briquette, coquelicot, bergamote, menthe, miel) pour éviter tout gaspillage.Afin de faciliter leur dissolution dans l’eau chaude, elles sont broyées avant d’être conditionnées en sachet de 250 g.Depuis 2011, des bonbons sont fabriqués dans le seul but d’être broyés pour satisfaire une demande de plus en plus forte !Ces brisures sont conditionnées en dosettes individuelles pour faciliter leur conservation. Il existe une version expectorante à base d’eucalyptus et de sapin des Vosges dans un emballage jaune et depuis 2014 une version plus douce et gourmande aux fruits rouges dans un emballage bordeaux.
Dénomination légale :
Brisures de bonbons de sucre cuit à feu nu à l’eucalyptus, au sapin des Vosges, aux parfums briquette, coquelicot, bergamote, menthe et miel.
Ingrédients :
Sucre, sirop de glucose de maïs, miel de sapin, arômes naturels, colorants ( chlorophylline, curcumine, charbon végétal médicinal, rouge de betterave, bleu parenté V),menthol, huile essentielles d’eucalyptus et de sapin des Vosges, essence de Bergamote, anéthol, miel.
Poids net :
250 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1641 kJ / 386 kcal / Matière grasses < 0,5 g dont acides gras saturés < 0,1 g / Glucides 97 g dont sucres 67 g / Protéines < 0,5 g / Sel 0,02 g.
Conditions de conservation :
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conseil d’utilisation :
Faire fondre les brisures dans l’eau chaude, mélanger et savourer !Dose recommandée : 2 cuillères à cafés pour une tasse de 25 cl.S’utilise également en inhalation.Se consomme aussi en boisson glacée (2 cuillères à caffé pour 1L d’eau).
Emballage :
Dimension (112,5 x 230 mm)
Matériaux (Sachet transparent recyclable)
Bonbons fabriqués artisanalement et emballés par
CDHV - Confiserie Des Hautes Vosges
44 Habeaurupt 88230 PLAINFAING
