Visite de la fabrication des 
véritables bonbons des Vosges

Visite virtuelle

Nouvel espace immersif

Au cœur des ateliers de fabrication

Au cœur du massif des Vosges, embarquez pour une aventure immersive qui éveillera vos cinq sens. Découvrez l’histoire du sucre et de la confiserie, explorez les richesses de la montagne vosgienne, rencontrez l’univers des abeilles et du miel, et percez les secrets de fabrication des célèbres Bonbons des Vosges.
Une expérience ludique, sensorielle et pédagogique qui surprendra petits et grands.

Unique en France

700 m2 d’espace immersif

Une visite culturelle sur le massif des Vosges, l’histoire du sucre et du bonbon, ainsi que
Éveillez vos 5 sens : À travers un parcours sensoriel, testez vos connaissances !
Ateliers de fabrication : Aux côtés du confiseur, découvrez les secrets de son savoir-faire artisanal
Un univers dédié aux bonbons : Ses vieux outils, ses 13 familles et ses différentes cuissons !

Les secrets du confiseur

Visite d’un atelier de fabrication

Votre confiseur-guide vous livre sa recette. Tout en préparant sa pâte, il vous explique les procédés et ses gestes : sucre d'Alsace, eau, sirop de glucose de maïs alsacien, huiles essentielles, arômes et colorants 100 % naturels. Dégustation des bonbons fabriqués sous vos yeux, encore tout chaud !

Du producteur au consommateur

45 sortes de bonbons fabriqués artisanalement

Terminez par notre boutique, ouverte toute l’année (même le dimanche !). Plaques cassées aux huiles essentielles, brisures à infuser, bonbons à la violette, Bergamotes de Nancy, amandes grillées, bonbons au miel ou caramels au beurre salé : repartez avec un morceau des Vosges.

La boutique, pour prolonger le plaisir

Magasin ouvert toute l'année

Terminez par notre boutique, ouverte toute l’année (même le dimanche !). Plaques cassées aux huiles essentielles, brisures à infuser, bonbons à la violette, Bergamotes de Nancy, amandes grillées, bonbons au miel ou caramels au beurre salé : repartez avec un morceau des Vosges.

01/05

Nos horaires d'ouvertures

Magasin Visites
Lundi au Samedi 9h00-18h30 9h30-17h00 (en continu)
Dimanche & Fériés 10h00 — 18h00 Pas de visite

Exceptionnel 1er, 8 et 14 mai : Magasin et ateliers ouverts en continu !

Comme dans la chocolaterie de Willy Wonka ! On voit les gestes, on sent les vapeurs d’huiles essentielles… une expérience magique pour les enfants et les grands.

Avis Tripadvisor d'Adrien

Nous avons découvert l'existence du lieu lors du marché de Printemps de Colmar. Nous avions été convaincus par la qualité des confiseries et la gentillesse des personnes qui s'étaient occupées de nous.

La visite de la confiserie n'a fait que renforcer la haute opinion que nous avions de la CDHV. Gratuit, l'espace muséal est très bien conçu et se visite très bien. Il est adapté aux enfants tout en faisant le pari de leur intelligence – contrairement à musée Haribo, qui lui est payant. L'atelier de fabrication est à faire. Vraiment. Il est rare de voir des professionnels transmettre leur savoir-faire, alors quand en plus ils le font avec pédagogie et bonne humeur... ça ne se refuse pas !

Cerise sur la bergamote, le lieu est situé dans un cadre exceptionnel. Prenez le temps de contempler les environs en sortant de votre visite.

Avis Google de Viriamu

Nouveau bâtiment construit à côté de l'initial pour accueillir les visiteurs. Une très belle surprise avec des parcours olfactifs, tactiles, panneaux à manipuler, visite de la fabrication... et magasin en fin de course évidemment !

Avis Google de Célia T

Accès
& Services

3074 route de Gérardmer, Plainfaing.

Ateliers climatisés.

Accès PMR.

Parking gratuit (Bus/Camping-car).

Tables de pique-nique à disposition.

Chiens admis au magasin.

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